Consorzio per la Tutela dello Strachítunt Valtaleggio

Consorzio Tutela dello Strachítunt Valtaleggio

Dopo aver parlato e approfondito i 9 prodotti DOP della provincia iniziamo qui una serie dedicata ai Consorzi di produzione DOP. Nei prossimi articoli vogliamo… Leggi tutto »Consorzio Tutela dello Strachítunt Valtaleggio

Vinicola Decordi Vini Mantovani
di Mihail Ottelli
Una azienda vitivinicola che giunge alla nuova generazione nata nel oramai lontano 1921 nella provincia di Cremona. La Vinicola Decordi nasce nel 1921 da un’osteria familiare, dove si servivano cibi e vini della tradizione della Bassa Padana cremonese (Vinicola Decordi Vini Mantovani): nella sede storica Quirico Decordi senior vinificava per gli avventori qualche botte di … Leggi tutto
Bugno Martino Vini Mantovani
di Mihail Ottelli
Il consorzio Vini Mantovani è ricco di aziende di media dimensioni come la Bugno Martino che si trova nel comune di “San Benedetto Po”. Il nome per esteso della cantina è “Azienda Agricola Del Bugno Martino di Giuseppe Zavanella” ed è situata nel comune mantovano di San Benedetto Po (Bugno Martino Vini Mantovani). L’azienda nasce … Leggi tutto
Cantina di Carpi E Sorbara Mantova
di Mihail Ottelli
Oggi ci trasferiamo nel consorzio vini del Montavano con la Cantina di Carpi E Sorbara che si trova nel comune di Carpi. Questa realtà nasce anni fa con l’Unione di 1.200 viticoltori che hanno deciso di unirsi e portare il proprio prodotto per un progetto comune (Cantina di Carpi E Sorbara Mantova) . Come specificato … Leggi tutto
Ancilla Vini Lugana DOC
di Mihail Ottelli
Ancilla antica cantina di produzione vini del Consorzio Tutela Lugana DOC a Sirmione nella cornice del Lago di Garda. A metà degli anni ’70, con l’aiuto della figlia, Ancilla comprò due tenute con vigneti: La Ghidina e Cadellora (Ancilla Vini Lugana DOC). La prima a Lugana di Sirmione, nel cuore dell’area di produzione di uno dei bianchi più … Leggi tutto
Azienda Agricola Bertoletta
di Mihail Ottelli
Continuiamo il nostro viaggio nelle aziende agricole del territorio del Lugana DOC situata a Peschiera Del Garda. L’Azienda Agricola Bertoletta è come scritto sul proprio sito web: Nel cuore del Consorzio Di Tutela Lugana DOC, la mia terra, una persona che lavora e trasforma la sua uva in vino. Uve della varietà, qui divenuta autoctona “Turbiana”, coltivate, … Leggi tutto