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Nome: La Muraca IGT Valcamonica
Nazione: Italia ITA/EU
Altitudine: 391 slm
Uvaggio: 100 % Incrocio Manzoni
Categoria: Vini
Organizzazione: La Muraca
Premi
Descrizione
I bianchi vengono pigia diraspati e poi fatti macerare dalle ventiquattro alle trentasei ore sulle bucce prima di essere torchiati, fermentazioni spontanee e affinamento in acciaio per dodici mesi poi messi in bottiglia sempre senza filtrazioni o aggiunte di solforosa e di altre pratiche enologiche, lasciati riposare circa dodici mesi.
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