Nome: Bianco Palanca
Nazione: Italia
Altitudine: 283 mt. s.l.m.
Uvaggio: Chardonnay
Categoria: Vini Bianchi
Organizzazione: Franciacorta
Premi
Descrizione
Dalle uve di Chardonnay raccolte a piena maturazione nasce l’elegante Bianco Palanca, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. L’olfatto è composto da sentori floreali, frutta a polpa bianca e leggere note di boisé. Delicato, di corpo, dalla soddisfacente sapidità. Ideale con piatti vegetariani o con carni e pesce poco elaborati. Ottimo anche con formaggi delicati.