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Petite (🧱Prodotti)

Petite

Nome: Petite
Nazione:
Italiana ITA/EU
Altitudine:
Uvaggio:
Petite Arvine 100 %
Categoria:
Spumanti
Organizzazione:
Premi

Descrizione

Pigiadiraspatura, 2 giorni di contatto con le bucce, poi torchiatura e fermentazione in barrique senza aggiunta di qualsiasi prodotto.  Dati Analitici all’Imbottigliamento Alcool 11,10% vol Acidità Totale 5,20 g/L PH3,40 Solforosa Totale < 10 mg/L Estratto Secco 18,3 g/L