Vai al contenuto
Home Ā» Produttori Ā» Italia (šŸ”§Produttore) Ā» Agricola Vallecamonica (šŸ”§Produttore) Ā» Estremo Amadeus (šŸ§±Prodotto)

Estremo Amadeus (šŸ§±Prodotto)

Estremo Adamaus

Nome: Estremo Amadeus
Nazione:
Italia ITA/EU
Altitudine:
250 s.l.m.
Uvaggio:
Categoria:
Organizzazione:
FIVI Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti
Premi

Descrizione

Il Bollicine affinatoĀ 12 mesi nelle profonditĆ  alpine del Lago dā€™Aviolo.Adamadus, uno spumante affinato in montagna, quota 1930 mt. s.l.m., a condizioni estreme, riposando in inverno sotto uno spesso strato do ghiaccio che avvolge il lago dā€™Aviolo ai piedi del Ghiacciaio Adamello. Una cantina alpina, naturale e sostenibile, con la prerogativa di mantenere il vino a pressione costante dovuta alla combinazione tra altitudine e immersione.Ā Le uve provengono dai vigneti dellā€™azienda siti in zona storica ā€œDelle Coltureā€, intorno ai 250 mt. s.l.m. nel comune di Cividate Camuno. Anticamente Civitas Camunnorum fondata dai Romani nel 16 A.C., prima culla della viticoltura in terra camuna.